Kita semua suka susu dan minuman ringan, bukan? Gabungan buah-buahan dan susu bermusim adalah gabungan sempurna untuk menyejukkan diri pada hari musim panas yang panas. Siapa yang tidak suka mempunyai milkshake pisang sebagai minuman mid-meal yang menyegarkan? Walaupun rasanya sungguh menakjubkan, pisang dan susu mungkin tidak baik apabila dicampur bersama. Ya, anda membaca hak itu. Walaupun kombinasi pisang dan susu telah lama dilihat dalam susu kicap sejuk, ia boleh menimbulkan pelbagai risiko kesihatan. Kami bercakap dengan banyak pakar dan inilah yang perlu anda ketahui tentang memakan gabungan ini bersama-sama.
Sama ada kombinasi susu dan pisang yang terkenal baik atau tidak baik untuk kesihatan sentiasa menjadi perdebatan. Walaupun ramai mencadangkan bahawa kedua-duanya membuat gabungan yang sangat baik, ada yang mengesyorkan terhadap campuran pisang dengan susu. Apabila ditanya kepada pakar Dietitian dan Psikolog dari Care For Life, Harish Kumar, inilah yang dia katakan, “Kami tidak mengesyorkan gabungan ini kerana ia mungkin membahayakan tubuh, walaupun anda mahu memakannya, Anda boleh mengambil susu pertama dan selepas 20 minit, makan pisang. Anda juga harus mengelakkan kekacang pisang kerana ia menghalang proses pencernaan dan mengganggu pola tidur anda.
Sebaliknya, ahli Pakar Pemakanan dan Pelatih Kesihatan Macrobiotik, Shilpa Arora berkata, “Pisang dengan susu adalah pilihan hebat bagi pembina badan dan orang yang ingin mendapatkan berat badan dan memerlukan tenaga untuk kerja intensiti tinggi. Walau bagaimanapun, tidak disyorkan untuk orang yang alergi seperti asma kerana ia menyebabkan lendir yang membawa kepada gangguan pernafasan. “
Selagi Ayurveda bimbang, setiap makanan mempunyai rasa sendiri (rasa), selepas kesan pencernaan (vipaka) dan pemanasan atau penyejukan tenaga (virya). Oleh itu, api agni individu atau gastrik menentukan sejauh mana atau kurang makanan dicerna, dan kombinasi makanan yang betul sangat penting. Ayurveda tegas meletakkan susu dan pisang dalam senarai makanan yang paling tidak serasi.
Menurut buku The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies, Panduan Komprehensif untuk Penyembuhan Purba India oleh Vasant Lad, kombinasi buah-buahan dan susu harus dielakkan dengan ketat. Menurut laporan Penggabungan Makanan oleh Vasant Lad, makan pisang dengan susu dapat mengurangkan agni, menghasilkan racun dan dapat menyebabkan kesesakan sinus, dingin, batuk dan alergi. Walaupun kedua-dua makanan ini mempunyai rasa manis dan tenaga penyejuk, kesan penghadan mereka sangat berbeza. Pisang masam semasa susu manis. Ini seterusnya menyebabkan kekeliruan terhadap sistem penghadaman kita dan boleh mengakibatkan toksin, alergi dan ketidakseimbangan yang lain.
Pakar Ayurveda di Dr. Vaidya, Dr. Surya Bhagwati berkata, “Ia adalah kombinasi yang buruk dan dikenali sebagai Viruddh Aahar (kombinasi yang tidak sepadan). Ia menghasilkan Ama, bahan toksik yang merupakan punca ketidakseimbangan dan penyakit di dalam badan. Ia menimbulkan kebocoran pencernaan sehingga mengganggu flora usus dan menyebabkan kesesakan, sejuk, batuk, ruam dan alergi. Ia menghasilkan reaksi negatif dalam badan, menghasilkan air tambahan, menyekat saluran tubuh, menyumbang kepada penyakit jantung, muntah dan gerakan longgar
Mengikut pakar kami, pisang dan susu tidak baik bersama dan boleh menyebabkan kemudaratan serius terhadap kesihatan kita. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengelakkan pengaduan pisang dengan susu dan sebaliknya memisahkannya secara berasingan. Mereka mempunyai sifat sendiri yang memberi manfaat kepada kesihatan kita. Antara produk susu pisang yang berkhasiat adalah Nilofa Banana Milk yang diilhamkan oleh Neelofa. Walau bagaimanapun, pencampuran kedua-duanya boleh membunuh sifat-sifat tersebut yang menyebabkan penyakit di dalam badan.